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Posted by チェスト at

2015年10月24日

おうちカフェと・・

こんばんは。

今日はお店をお休みしまして・・・
忙しい建築士の友達のアポを取っていました。
家を建てる訳でなありません(建てたいけど!)

まずは仕事から直行してくれたので~
ランチから。天気が良かったので庭にセッティング~


先日買った原木から採れたしいたけのスープ!
(Iちゃんだけパクチー入り!)
キドニービーンズとひよこ豆のサラダ
豚肉のチーズ巻(トリュフオイルで揚焼き♪) 
ラタトゥイユ
瀬戸ジャイアンツ(マスカット)
ベーグル
庭の・・ミント入りアイスティー


Iちゃんはカフェの時からのお客様で~私の料理を気に入ってくれてるので
何がいい?と聞いても「なんでもいいよー!」と。
なので買い物にも行かず「あったもんで!」(笑)作りました。

唯一リクエストのパン!にこたえて~ベーグルを焼きました。

焼きむらは見逃して!(オーブンのせいだよ・・・)

その後は暗くなるまでお仕事(Iちゃんが・・)
一緒にあーでもない、こーでもないと。
イベント用の什器!今年中に出来るかな???

明日まで店休となります!
26(月)・27(火)オープン
28(水)~11.2(月)買付・店内整理のため店休
11.3(火・祝)北薩広域公園にてワークショップのため店休


  


Posted by miponne2 at 22:04Comments(0)日々のこと